夏季我们使用冰箱比较频繁,如果不注意饮食和冰箱的卫生,就容易得上“冰箱病”,导致肠胃不适的,那么夏季怎样预防“冰箱病”?
注意合理的在冰箱存放食品
1、冰箱里面放食物要生熟分开,不要把生熟放到同一层里面,最好放到不同的隔断里面,这样能避免生肉细菌污染了熟肉。要把熟肉密封好了,袋子扎紧,并尽快食用,不要放时间太长了。
2、经常检查冰箱里面存放的食物。在冰箱里放食物时,要经常的看一看,有没有变质的、有没有发出异味、有没有洒汤的等等。发现了就及时清除,以免污染了整个冰箱的食物。而且临过期的、已经打开的食物要尽快吃掉,夏天毕竟天气太热,不要放时间太长了。
3、放入冰箱的食物要注意时间。一般来说,在冰箱里面的食物也都是有保鲜期的,不能一放就不限时了,时间长了一样会变质的,不同的食物,放入冰箱时间不一样,放入冷藏和冷冻室里也是不一样。
注意正确食用冰箱里取出的食物
1、在冰箱取出的不宜加热的食物,不要直接吃,那样人的肠胃会受到凉物刺激,很容易导致肠胃不适的。应该在室温下面放置一段时间后,不那么冰凉了再适应。比如啤酒、毛豆等食物,食用时候要注意温度,不要贪凉直接吃了,肚子难受可是只有自己知道。
2、隔夜的蔬菜或者新鲜蔬菜,必须要彻底加热后才能食用。很多人头一天晚上吃不了的剩菜,都会放到冰箱里面,这样一次两次的没关系,需要注意的是必须热开了才能吃,不要半开不开的,或者不加热直接吃了,那样很容易让细菌病菌进入体内,引起疾病。即使是新鲜蔬菜,在冰箱里拿出来也要做熟做透了才能吃。
定期清洗冰箱
1、冰箱使用时间长了,容易滋生很多细菌的,所以要注意定时清洗,在清洁时,重点是排气口和蒸发器,应该拿出全部的食物、东西后,仔细的里外擦洗冰箱,然后用兑好的消毒水清洗清洗,如果不想使用化学制剂,可以使用碱面兑水擦洗也可以的。
2、冷冻室也要定期的清洁,主要是除冰操作,结冰越厚,越影响制冷效果,而且容易增加能耗,更加费电了。所以断电后,我们拿出冷冻室里的东西,带冰冰融化后,再仔细的轻轻除去冰层,然后用湿抹布擦干净水。
如果想给冰箱消毒,比较简单可行的方法是放一些大蒜,既除味又消毒的。
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