1、冰箱吸收食物的热量

 

要把食物的温度降下来，就要有一个温度比他低的低温源，有了这个低温源，食物的热量就会自动转移到低温源，自身温度降低。冰箱里有冷藏室和冷冻室，在冷藏室的背板里埋藏着制造低温源的蒸发器盘管，盘管里流淌着制冷剂，制冷剂流过蒸发器盘管气化，吸收大量的热量，使与蒸发器盘管相接触的冰箱内壁温度降低，相应的冰箱内壁就会吸收食物的热量，使其温度降低。

 

2、吸收热量的转移

 

通过蒸发器盘管已气化的制冷剂携带着从食物中吸收的热量，只有把这些热量转移到冰箱外边，释放掉才能实现再次冷冻制冷，冰箱使用铜管把这些气化制冷剂转移到冷冻室保温层之外，再由压缩机压缩转移至冰箱外壁的冷凝器释放，完成热量转移。

 

3、热量的的释放

 

由压缩机转移来的热量聚集在冷凝器内的制冷剂中，这些热量要快速散发出去就要有高于自然环境的温度，唯一的办法就是加压升温，压缩机就起到这个作用，把气化的制冷剂进行压缩，提高压力，升高温度，使传热冷凝器的温度高于环境温度，冷凝器就向空气释放热量，同时制冷剂也被液化，以备循环利用。冷凝器散发的热量就是从食物中吸收的，有些冷凝器作在冰箱外板的内测，冰箱外壁就是散热器。

 

冰箱内部空间是制冷区，吸收热量。外部是冷凝区，释放热量。冰箱要通过外部表面释放热量，所以发热。

 

 

由于冰箱两侧发热所以冰箱不能够靠近墙面放置，也不能在冰箱的两侧覆盖东西，这样都会阻碍冰箱两侧散热使温度升高的，应该保持冰箱的两侧有足够的空间散热。

 

在使用冰箱的时候不要过度频繁的打开，频繁的打开会是冰箱里的温度升高从而加大冰箱的工作量，冰箱长期处于运转状态就会使两侧温度更高的。

 

冰箱一旦使用最好不要停用了，因为一旦停用之后特别是在夏季温度很高的时候，冰箱要达到设定的制冷温度会需要很长时间，长时间的运转就会使两侧的温度升高。
 

冰箱内存放的物品要保持在一定的数量，不要过少，因为冰箱里面存放的物品温度会很低，可以即使在短时间断电的状态下也不会是温度快速的升高，这样在通电以后冰箱在短时间内就会很快地达到设定的温度，避免了长时间运转使两侧的温度升高。

相关文章推荐：
如何鉴别电冰箱的制冷能力？
冰箱的直冷、风冷、混合制冷区别在哪？哪个好？
 冰箱不制冷的原因是什么？
如何鉴定冰箱制冷性能？
冰箱制冷保鲜哪个更重要？