• 公司信息
  • 公司名称:厦门欣锐仪器仪表有限公司
  • 联 系 人:刘超
  • 联系电话:0592-3119395
  • 即时通讯: 800091718  
  • 站内信:  
  • 邮    箱:
  • 地    址:厦门市园山南路800号联发电子广场A幢1015室
  • 经营范围:进口仪器仪表设备销售
联系电话:0592-3119395
  • 基本信息
CR307乳品中淀粉和麦芽糊精速测液CR307,厦门市园山南路800号联发电子广场A幢1015室
CR307乳品中淀粉和麦芽糊精速测液CR307,厦门市园山南路800号联发电子广场A幢1015室
CR307乳品中淀粉和麦芽糊精速测液CR307,厦门市园山南路800号联发电子广场A幢1015室
  • CR307乳品中淀粉和麦芽糊精速测液CR307
  • 所 在 地:厦门市园山南路800号联发电子广场A幢1015室
  • 品    牌:
  • 人    气:180
  • 更新时间:2021-05-31
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  • 产品详情
乳品与乳制品加入淀粉或麦芽糊精是一种掺假行为,掺入这些物质主要起增稠和稳定作用,同时提高乳品的干物质含量,其实质是为了掩盖因大量掺水和盐类而造成的稀薄感。乳粉中掺杂淀粉或麦芽糊精,一方面能提高乳粉的速溶性,另一方面能够大大降低乳粉的成本,但是却严重的损害了消费者的经济利益和身体健康。因此,我们研制了乳品中淀粉和麦芽糊精速测液,本产品采用碘显色法,适用于乳品中掺入淀粉或麦芽糊精的现场快速检测。
使用方法:

液体样品:取5mL牛奶注入试管中(有条件可以稍稍煮沸,待冷却后),加入4滴检测液,根据颜色变化判定结果。
固体样品:称取1g奶粉至试管中,加入5mL沸水,摇匀,使奶粉溶解,待冷却后,加入4滴检测液,根据颜色变化判定结果。
结果判定:

样品中若有淀粉或麦芽糊精存在时,会有蓝色、青蓝色或红紫色出现。
注意事项:
1、本方法为现场快速检测方法,检测为阳性的样品应送实验室用标准方法加以确认。
2、检测用水要求:稀释用水建议用蒸馏水或纯净水。
保存条件:
置通风干燥的室温环境中,保质期1年。