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- 食品饮料车间冰水系统解决方案
- 2019-06-24 15:58
一、需求概况:
某食品饮料有限公司车间工艺冰水系统工程。冰水系统主要是满足生产线上对冰水的要求,要求的冰水水温有两种温度,一种为5度冰水;另一种为-5度冰水。
二、负荷计算
1)、5度冰水合计冷量为1500KW;
2)、-5度冰水合计冷量750KW;
3)、12度冰水配置冰水水箱:2个15M3不锈钢保温水箱;
4)、-5度冰水配置冰水水箱:2个15M3不锈钢保温水箱;
三、设计思路:
由于生产线需要的冰水温度不同,且各种不同温度的冰水需要的冷量均相差不大,为了降低运行费用。因此根据不同温度选用冷水机组和冰水系统。
四、设备选型:
1、主机:5度冰水系统选用了“宏星”水冷工业冷水机组1台(型号为40STD-2020WDI2,制冷量2016KW,输入功率348.4KW)
2、主机:-5度冰水系统选用了“宏星”水冷工业冷水机组1台(型号为40STD-1090DSM2,制冷量824KW,输入功率239.9KW),
“宏星”水冷工业冷水机组
3、5度冰水机组配套冷却水塔 数量1台。
4、-5度冰水机组冷却水塔 数量1台。
5、冷却水泵:
5度水冷水机组配套冷却水泵 数量2台;
-5度水冷水机组配套冷却水泵 数量2台
6、冷冻水泵:
5度水冷水机组配套冷冻水泵 数量2台;
-5度水冷水机组配套冷冻水泵 数量2台。
五、使用和控制
1、5度冰水和-5度冰水系统使用和控制模式完全相同,分为冷却水系统、冰水内循环系统、冰水外循环系统。
2、冷水机组、冷却水塔、冷却水泵、冷冻水泵采用一一对应模式运行。
六、系统优点:
1、高效节能:
1.1、采用双水箱系统,机组出水温度高(相比单水箱系统高5度),机组效率高(相比单水箱系统高15%)。
1.2、机组配套水塔、水泵采用一一对应模式,有效降低剧组配套设备运行费用。
2、使用方便和使用寿命长:
2.1、机组配套水塔、水泵采用一一对应模式,操作简单方便,提高机组整体使用寿命;
2.2、机组采用微电脑控制,具有缺相、逆向、过流、过载、高低保护、故障查询、故障分析、记忆等功能,方便使用和维护管理。
七、节能分析
1、采用双水箱提高蒸发温度节约的电费
采用双水箱提高蒸发温度节约电费,这是由压缩机组性能决定的。查压缩机性能参数可知,在冷凝温度相同的情况下,蒸发温度每提高1度,机组制冷量节约约3.3%,采用采用双水箱可以提高蒸发温度5度,因此可提高制冷量约为16.5%,按照全年5000小时时间内机组平均负荷率为75%运行,节约的电费为:5000*0.75*(348.4+239.9)*1*0.165=364,010元
2、机组配套水塔、水泵采用一一对应模式节约的电费,同生产负荷率有关。
八、结论:
这类项目使用场所:
1、 全年同时需要冷却水、卫生热水的工厂,不仅仅使用在压力、塑胶行业,包括:制药、电子、电镀、化工、乳品、光伏电池、食品、冷冻冷藏、纺织等行业。
2、 如果热回收可以利用,则主机可以选用热回收型机组。热回收的热量不足,可选用辅助加热设备或采用带全热回收水源热泵机组。