时间：2003年11月26日—28日
地点：上海国际农展中心
主办单位：中国轻工业信息中心
支持单位：中国轻工业联合会
支持媒体：中国食品报、《中国食品工业》、《冷藏技术》、中国牧业网　www.china-ah.com、中国乳业网　www.dairy.com.cn、壹食品中国网www.ifood1.com、中国食品流通网www.chinafood.com.cn、中国食品工业网www.cfiin.com、中国空调制冷网www.ChinaHVACR.com
承办单位：上海科比展览服务有限公司
■会议日程安排
大会布展：2003年11月24日—25日　　　　　　　　
展览交易：2003年11月26日—28日
大会闭幕：2003年11月28日下午16：30　　　
大会地点：上海国际农展中心
■参展范围：
1、机械设备：乳制品加工机械，监控和测试设备，填充和包装设备；印刷设备；冷冻和储存，保鲜和运输，分削和物流。
2、奶产品：鲜奶、酸奶、豆奶、奶粉、奶糖、奶油、冰淇淋和各种含乳饮料及学生饮用奶；奶酪、甜点、干酪素、初乳制品、乳清粉、乳品生产原料等；出版物和市场服务。
3、饮料：果汁饮料、蔬汁饮料、茶饮料、花卉饮料、碳酸饮料、运动饮料、功能饮料、绿色营养保健饮料、固体饮料、植物蛋白质饮料、矿泉水、纯净水、离子水、咖啡饮料、速溶饮品、饮料冲剂等。
4、冷冻冷藏设备：冷库制冷设备、制冰设备、厨用制冷设备、冰淇淋设备、冰箱、冰柜、冷藏陈列柜、保鲜库、速冻隧道库、组合冷库、冷凝机组、制冷压缩机及配件，船舶冷藏设备、冷藏车制冷机组、冷藏集装箱、制冷剂、制冷设备润滑油及各种相关制冷技术等。
■组委会地址：上海浦东大道2508号龙居大厦1802室　　　　
邮编：200135
电话：021- 68610236　68610408
传真：021- 68610446
E-mail：zhongguojianshe@263.net　　　　　
联系人：张宇