中国物流与采购联合会8月13日公布了今年上半年冷链物流运行数据。数据显示,上半年我国冷链物流的产业环境、市场需求、企业竞争力等方面持续企稳回升,支持行业发展的积极因素不断增多。
冷链作为一项系统工程,涉及的技术领域十分广泛,在技术层面,信息化、自动化的仓运配物流技术是支撑整个冷链物流体系运作的基础;在运输层面,全程保持一个温度和全程监控温度情况,是冷链运输中的两个重要环节。随着国民经济的发展与国人收入水平不断提高,人们对食品安全愈加重视,也更注重食材的新鲜程度,而冷链物流能有效保障食品安全,为冷链物流行业提供了巨大发展空间。
铁路“冷链运输”优势众多,安全快捷满足需求。生鲜食品是冷链运输的主角,安全、及时、保鲜是对冷链运输最基本要求。今年开行的“中老泰”全程铁路运输班列较以往的铁路加公路分段运输模式缩短约1天时间,凭借速度快、运量大、安全系数高、恒温保鲜、节能环保的运输特点,大幅减少了中途转运的货损,运输成本降低20%以上。此条运输线路,让来自“中老泰”的新龙眼、榴莲等应季水果,短时就可以送上人们的餐桌,惊艳了人们的味蕾,为服务人民提供了“小便利”。
近年来,面对物流高峰,铁路部门推出多项运输服务举措,拓展高铁快运、冷链运输、特快货物班列等特色服务项目,让老百姓享受铁路发展带来的红利,满足了多元化需求,实现物流效益最大化。铁路快运针对不断增长的生鲜运输市场需求,全面开拓冷链运输市场,打造生鲜物流、医药冷链、空铁联运,配套推出食品冷链“冷鲜达”及医药冷链“定温达”“定时达”等新产品。以内蒙古、新疆及西藏等地牛羊肉、涌泉蜜桔、温岭海鲜等一系列特色经济农产品为例,铁路快运通过提供特色冷链运输服务,架起乡村与城市间的优质农产品铁路服务绿色通道,实现物流运输和乡村振兴的双赢。当前,由于生产方式与流通方式的变化,物流与供应链进入个性化与多元化时代,要求越来越高,凭借铁路快运特色服务优势,以创新引领物流新需求,帮助现代物流形成具有更强创新力、更高附加值的产业链供应链,从而实现物流经济效益最大化。