空调扇是利用水冷循环的原理制造冷气的。在空调扇的底部是盛水和“雪种”的地方，而“雪种”就是空调扇与一般风扇不同的地方。它是一种装有液体化学物质的“小布袋”，使用的时候，先把“雪种”放在冰箱里冻一会，冰箱里的冷气就被“雪种”吸收走了。然后空调扇的风扇开动，再把出风口里“雪种”的冷气吹到空气里。
空调扇和空调的制冷功能是无法比拟的，空调需要压缩机和使用制冷剂，而空调扇则是靠内置的“水冷循环”装置，通过水的不断循环吹出冷风。比起普通电风扇的确更凉快，但制冷的范围仅限风扇吹到的地方，无法做到整个房间都降温。
需要特别提醒的是，空调多数有除湿功能，而空调扇的原理则使它大大增加了空气的湿度，如果再直对人体，显然不利于健康。
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